En av mina bästa investeringar någonsin är den här retrosnygga hushållsassistenten från Electrolux. Den kostade ett par hundralappar och är begagnad sedan minst 50 år.  Mest troligt håller den i 50 år till.

Med denna bakar jag de flesta av mina bröd. Degen ryms lätt i bunken och får en knådning som heter duga. Något helt annat än mina klena händer för att få fram glutentrådarna.

Vill man göra mer så finns det tillbehör. Köttkvarnen är perfekt att göra äppelmos med till exempel. Om du vill investera i en proffsig maskin men pengarna inte räcker till en espressomaskin eller en Kitchen aid finns det bara en: hushållsasistenten.